About #
Mennyei Fehér csokoládés rikotta torta, csokis málna öntettel recept!
2 óra
Ingredients #
- 140 dkg ricotta
- 35 dkg fehér csokoládé
- 1 db vaníliarúd
- 3 db citrom reszelt héja
- 3 ek kukoricakeményítő
Az alaphoz
- 15 db graham keksz
- 2 ek kókuszolaj
A málnakrémhez
- 35 dkg málna
A csokoládékrémhez
- 2 dl csokoládé
- 2 dl növényi tej
- 1 teáskanál kókuszolaj
Steps #
A kekszet ledaráljuk és az olvasztott kókuszolajjal jól elkeverjük. Belenyomkodjuk egy 30 cm-es forma aljába.
A rikottát összeturmixolom a vaníliarúddal, belekeverem a keményítőt, reszelt citromhéjat és az olvasztott fehér csokit.
Beleöntöm a formába. 175C/350F-ra előmelegített sütőben 90 percig sütöm. Lezárom a sütőt, kinyitom az ajtaját és hagyom hűlni még egy fél óráig. Majd kiveszem a sütőből, rácsra teszem és tovább hűtöm. Egy éjszakára hideg helyre teszem.
A málnát megmosom és egy erős turmixgéppel összeturmixolom.
A csokoládét összeolvasztom a kókuszolajjal és a növényi tejjel.
A tálaláshoz minden szeletre rákanalozok egy kis málnát és csokoládét.
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published